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Stagiaire Terroir & IA
Référence : STAVITIA26
Date de publication : 02/12/2025
Type de contrat : Stagiaire
Lieu : REIMS
Terroir & Intelligence Artificielle
STAGE : Implémentation d’une méthodologie innovante de classification des terroirs Champenois
Période de stage : mars à septembre 2026
Lieu : Reims (51), Champagne-Ardenne, FR
Entreprise : VPHV - Vignobles Vranken-Pommery
Le groupe Vranken-Pommery est une société familiale fondée en 1976 par Paul-François Vranken qui est devenue un acteur majeur de la filière Champagne. Vranken-Pommery a été la première maison de Champagne à devenir « société à mission » et dans ce cadre elle investit dans des projets de recherche et développement qui visent à aider la société à atteindre ses objectifs environnementaux, de préservation des terroirs et d’optimisation de la qualité de ses champagnes.
L’échelle des crus en Champagne remonte à 1919 et classe de façon historique sur une échelle de 80% à 100% les villages de l’AOC Champagne. 17 villages sont classés « grand cru », 44 villages classés « premiers crus » et 258 « autres crus », chacun ayant sa typicité propre.
Une compréhension plus fine à l’échelle de la parcelle est nécessaire pour adapter nos itinéraires techniques aux différences de terroirs au sein de chaque village.
La maison Vranken-Pommery dispose d’une masse de données historiques importante sur l’ensemble de ses parcelles : pédologie, données agronomiques, modèle numérique de terrain... A cela s’ajoute une nouvelle approche qui a débuté il y a un an aux côtés d’un partenaire privé spécialisé en IA, visant à caractériser un terroir à l’aide de la signature minérale unique des moûts ou vins qui en sont issus.
Cette approche multifactorielle innovante a besoin d’être mise en place sur un réseau de parcelles pilotes dès 2026 afin d’en tester la validité et la robustesse. Le stagiaire aura pour mission la mise en place des protocoles, l’échantillonnage, l’accompagnement de l’entreprise partenaire sur la partie agronomique, et le traitement des données acquises.
En parallèle de votre sujet d’étude, vous participerez également, aux suivis d’autres essais, aux observations parcellaires hebdomadaires ainsi qu’au suivi, contrôle et traçabilité des travaux en vert, aux estimations des rendements et aux suivis de la maturité.
Profil recherché :
- Etudiant(e) en cursus niveau bac+5 en agronomie avec une spécialisation en Viticulture
- Permis B indispensable
- Autonomie, prise d’initiative, aisance relationnelle, attirance particulière pour le travail sur le terrain, esprit de synthèse
- Maîtrise du pack Office , appétence pour le traitement de données et l’IA en générale, besoin d’être à l’aise avec l’utilisation de LLM
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