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Responsable Tirage Caves Dégorgement Standards (H/F)
Référence : RUP
Date de publication : 23/06/2021
Type de contrat : CDI
Lieu : TOURS-SUR-MARNE
Sous la responsabilité directe de la Directrice de Production, vous êtes en charge de la performance des ateliers de tirage, cave et dégorgement des flacons standards. Vos missions sont les suivantes :
- De la validation du plan de production journalier et de sa réalisation en organisant l’activité de vos services et en respectant les critères de qualité, de délai, de coût et de quantité,
- De la définition des besoins en effectifs et du suivi des heures du personnel dont vous aurez la charge,
- De la gestion des stocks et des flux de bouteilles,
- Des déclarations de production quotidienne via le système de gestion informatique,
- De la recherche et de la mise en place des mesures nécessaires en cas de non atteinte des objectifs,
- De la réalisation, en collaboration avec le Responsable Maintenance, du bilan technique des équipements (synthèse des dysfonctionnements rencontrés, proposition d’amélioration...),
- De l’optimisation de la performance des ateliers dont vous avez la charge (conditions de travail, consommation énergétique...),
- Du respect des règles d’hygiène alimentaire, de santé, de sécurité et d’environnement.
Profil recherché :
De formation Bac+5, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 5 ans acquise dans l’industrie des Vins effervescents. De plus, vous disposez des qualités suivantes :
- § Grande rigueur et organisation
- § Appétence forte pour le terrain
- § Capacités managériales
- § Sens de l'écoute, de l'analyse et force de proposition
- § Capacité d’adaptation et dynamisme
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